Las colmenas se encuentran situadas en lugares donde hay diferentes y determinadas floraciones, por ello que el nombre que se le da es miel mil flores. Entre las plantas de las que se nutren nuestras abejas para fabricar la miel, encontramos el romero, los almendros, la lavanda (también conocida como lucema) y el tomillo.

Usos
Ensaladas, sopas, salsas barbacoa, verduras, carnes, pescados, adobos y salsas para platos de carne y pescado, muesli, dulces con miel. La miel sirve como reemplazo natural del azúcar refinada, para añadir en una presentación con quesos, preparar infusiones y también es uno de los productos para untar más populares para el desayuno.
La miel no solo se utiliza en el sector alimentario, sino también en medicina y cosmética. Por ejemplo, aplicando un poco de miel sobre la herida, ayuda a cicatrizar.